la Cheesecakerie
Enfin une maison dédiée aux cheesecakes !
2005. Pour la première fois de ma vie, j’atterris aux Etats-Unis, à Pittsburgh, ville anciennement industrielle de Pennsylvanie. Je m’attable à un café. On vient prendre ma commande. Donuts, scones, cookies… Et un nom intrigant : cheesecake. J’aime la nouveauté. Cheesecake ce sera. Je plonge la fourchette, attrapant du même coup le coulis de fruits rouges, la crème immaculée et le biscuit croustillant. Je viens de goûter à mon premier cheesecake…
Pistache & Framboises
Une recette unique, où les pistaches torréfiées se mêlent à l’acidité du fruit
Myrtilles
Base nature, coulis de myrtilles et myrtilles sélectionnées
Choco M&M's
Eclats de M&M’s, coulis de chocolat et M&M’s
Citron-cassis
Réhaussé d’une crème fouettée maison et d’amandes caramélisées
Ils en parlent
… Et récupérez en boutique ! Une commande spéciale ? Une envie soudaine ? Un cheesecake personnalisé ?
Passez-nous un coup de fil ou écrivez-nous vos envies, la Cheesecakerie saura les satisfaire.
